24 FrançaisFour à gazFour à gazGrillesPositionLa cuisinière à gaz est fournie avec 3 grilles de four et 2 porte-grilles (un de chaque côté). Lesporte-grilles servent de guides et de supports aux grilles du four dans les 5 positions différentesdes grilles. Chaque guide de grille comporte une butée pour éviter que vous ne tiriez entièrementune grille hors du four par accident.12345Position dela grille Type d'aliment5 Hamburgers, rumsteck, pain grillé4 Poisson, morceaux de poulet,rumsteck3 Gâteaux, muffins, brownies,cookies, quatre-quarts2 Gâteau des anges, tartes, la plupartdes rôtis, pizza fraîche1 Dinde, gros rôtiATTENTION• Ne couvrez pas une grille du four avec du papier aluminium. Cela peut entraver lacirculation de la chaleur, entraînant une cuisson faible.• Ne placez pas de feuille d'aluminium au fond du four. L'aluminium peut fondre etendommager le four.• Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid.• Lorsque vous posez la grille sur la position la plus haute (position 5) du porte-grille, veillez àce qu'elle soit placée de façon stable sur la butée en relief.Réglage du four pour la cuisson par convection1. Tournez le bouton du sélecteur de modepour le faire passer de la position OFF(ARRÊT) à Convection Bake (Cuisson parconvection), Convection Roast (Rôtissagepar convection) ou Pro Convection (Convectionprofessionnelle) , puis tournez le bouton dusélecteur de température de OFF (ARRÊT) pourrégler la température. Vous pouvez régler latempérature de LO (FAIBLE) à 550 °F (285 °C).2. Laissez le four préchauffer. La températureaffichée change dès que le four atteint 150 °F.3. Une fois le préchauffage terminé, placez le platsur la grille souhaitée. Fermez la porte du four.4. Lorsque la cuisson est terminée, tournez lesdeux boutons sur la position OFF (ARRÊT).REMARQUE• Le ventilateur de convection du four se désactive dès que la porte du four est ouverte.• Évitez de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez lacuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe parconvection.• La cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le four aitrefroidi.• Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'allumer ou s'éteindredurant la cuisson.• Si vous utilisez un thermomètre spécial four à l'intérieur du four, la température indiquéepar le thermomètre peut différer de la température du four réglée réelle.• Le four peut contenir une plaque de cuisson complète disponible dans le commerce(18" x 26"). N'utilisez qu'un ustensile de cuisson de taille commerciale à la fois.NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68-01105A-01_EN+MES+CFR.indb 24 2019-03-08 12:33:46