Samsung NE59J342 Series User Manual

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Utilisation du four _30UTILISATION DU FOURrôTissage Par CoNveCTioNLe rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'ilfaut préparer sans couvrir.La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'airchauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées detoute part, comme après une cuisson en rôtissoire. L'air chauffé se mélange rapidement au juspour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur.Comment régler le four pour le rôtissage par convection ?1. Lancez le mode de rôtissage par convection.Appuyez sur la touche CONV. ROAST (RÔTISSAgE PARCONVECTION). La température par défaut est 350 °F.2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l’aide despavés numériques.3. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉgLAgE) pourlancer le rôtissage par convection.L'indication Conv. Roast (Rôtissage par convection) ainsi quela température du four réglée (ex. : 400 °F) s'affichent pendant2 secondes.La température affichée change dès que le four atteint 150 °F.Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée.4. Appuyez sur la touche CLEAR/OFF (EFFACER/ARRÊT) pourdésactiver ou annuler le rôtissage par convection.La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du four estouverte.ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez lacuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe parconvection.NE595R0ABSR_AC_DG68-00425A-05_CFR.indd 30 2015-02-27 �� 4:40:07