Manitowoc S Installation, Use & Care Manual

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Manitowoc S Installation, Use & Care Manual Manual pdf 3 page image

Part Number 000000966 03/09 iTable of ContentsSection 1General InformationModel Numbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1How to Read a Model Number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1Ice Cube Sizes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Bin Caster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Ice Bagger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Guardian Sachet Packets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Arctic Pure Water Filter System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Manitowoc Cleaner and Sanitizer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2AuCS® Automatic Cleaning System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Dispenser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2Model/Serial Number Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3Owner Warranty Registration Card . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4Commercial Warranty Coverage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4Labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4Exclusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4Authorized Warranty Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4Residential Ice Machine Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-5Section 2Installation InstructionsGeneral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1Ice Machine Dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1S320/S420 Air and Water-Cooled Ice Machines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1S600 Air and Water-Cooled Ice Machines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2S600 Remote Ice Machines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2S300/S450/S500/S850/S1000/S1200 Air and Water-Cooled Ice Machines 2-3S500/S850/S1000 Remote Ice Machines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4S1400 / S1600 / S1800 Air and Water-Cooled Ice Machines . . . . . . . . . . . 2-5S1400 / S1600 / S1800 Remote Ice Machines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5S3300 Water-Cooled Model . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6Remote Condenser Dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6JC0495/JC0895/JC1395 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6Ice Storage Bin Dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-722 Inch (56 cm) Ice Storage Bins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-730 inch (76 cm) Ice Storage Bins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-748 Inch (122 cm) Ice Storage Bins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7Large Capacity Ice Storage Bin Dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-830 Inch (76 cm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-848 Inch (122 cm) & 60 Inch (152 cm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-8Location of Ice Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9Ice Machine Heat of Rejection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9Removing Drain Plug and Leveling the Ice Storage Bin . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10Air-Cooled Baffle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10Electrical Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11Voltage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11Minimum Circuit Ampacity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11