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Panasonic SR-SG501 Operating Instructions Manual
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56做法：食材：雞腿 2 個薑末 適量蒜末 適量調味料：剁椒 80 克 紹酒 20 毫升海鮮醬 10 克 胡椒粉 適量鹽 1 克 生抽 20 毫升1.雞腿清洗後，斜切幾刀方便醃制入味；加入除剁椒之外的所有調味料和薑末、蒜末攪拌均勻，放入冰箱中冷藏2 小時以上。2.先將內鍋放入本體，將醃好的雞腿帶醃料放入內鍋，上面鋪上一層剁椒，合上外蓋。3.選擇“Meat 9”（肉類 9），設定烹調時間為8 分鐘。剁椒雞腿（無攪拌葉）做法：食材：雞腳 10 個陳皮 適量調味料：叉燒醬 60 克生抽 25 毫升白糖 5 克紹酒 20 毫升1.將陳皮（條狀）用水泡30 分鐘。雞腳放入沸水中焯一下，去除血水，撈起瀝乾。2.先將內鍋放入本體，內鍋中央裝上攪拌葉，再放入所有食材及調味料，合上外蓋。3.選擇“Meat 10”（肉類 10），設定烹調時間為10 分鐘。陳皮鳳爪（有攪拌葉）做法：食材：羊肉 400 克 大蔥 適量蕃茄 125 克 薑片 2，3片紅蘿蔔 200 克調味料：黑胡椒醬 10 克生抽 15 毫升*鹽 2 克蕃茄醬 25 克1.準備材料。蕃茄、紅蘿蔔去皮切塊，大蔥切斜段、生薑切片。2.將羊肉焯水去血水後，用黑胡椒醬、生抽及鹽醃制20 分鐘。3.先將內鍋放入本體，內鍋中央裝上攪拌葉，再放入所有食材和蕃茄醬及5 毫升生抽，合上外蓋。4.選擇“Meat 11”（肉類 11），設定烹調時間為10 分鐘。*10 毫升用來醃制，5 毫升用來烹調蕃茄羊肉湯（有攪拌葉）做法：食材：冬菇 300 克調味料：蠔油 15 毫升油 5 毫升1.準備食材，將冬菇洗淨去蒂。2.先將內鍋放入本體，內鍋中央裝上攪拌葉，再放入所有食材及調味料，合上外蓋。3.選擇“Vegetable 1”（鮮蔬 1），設定烹調時間為1 分鐘。蠔油炆冬菇（有攪拌葉）食譜食譜肉類-9肉類-10肉類-11鮮蔬-1 |
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