Manitowoc SM Model Installation, Use & Care Manual

Also see for SM: Installation use and care manual Installation, use & care manual

Manitowoc SM Model Installation, Use & Care Manual Manual pdf 35 page image

Section 3 FonctionnementPart Number 040001361 05/10 35MINUTERIES DE SÉCURITÉLe panneau de commande comporte les minuteries desécurité non réglables suivantes :• Le cycle initial est 5 minutes plus long que les cyclessuivants.• La machine à glaçons est verrouillée dans le cyclede congélation pendant 10 minutes (15 minutes pourle cycle initial) avant de pouvoir lancer le cycle dedémoulage.• Le temps de congélation maximum est de 120minutes après quoi le tableau de commande lanceautomatiquement un cycle de démoulage (Étape 4).• Le temps de démoulage maximum est de 5 minutesaprès quoi le tableau de commande lanceautomatiquement un cycle de congélation.Vérifications opérationnellesGÉNÉRALITÉSLes machines à glaçons Manitowoc sont mises en routeet ajustées en usine avant l’expédition. Normalement,les nouvelles installations ne requièrent aucunajustement.Pour garantir un bon fonctionnement, toujours suivre lesVérifications opérationnelles :• lors de la mise en marche de la machine à glaçonspour la première fois• après une période prolongée hors service• après le nettoyage et la désinfectionNOTE : Les réglages périodiques et procéduresd’entretien ne sont pas couverts par la garantie.NIVEAU D’EAULa machine à glaçons maintient le niveau d’eau correct.Le niveau d’eau n’est pas réglable.RÉGLAGE DU THERMOSTAT DE BACLe thermostat de bac arrête la machine à glaçonslorsque le bac est plein. Tourner le thermostat vers lagauche pour diminuer le niveau de glaçons dans le bacou vers la droite pour augmenter le niveau de glaçonsdans le bac.