Samsung NZ30K7570RS User Manual

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24 FrançaisOpérationsOpérationsChoix des ustensiles de cuisine appropriésLe matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propageuniformément et rapidement au fond de la casserole.• ALUMINIUM - Excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircirl'aluminium (Les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres). Sivous faites glisser des casseroles en aluminium sur la table de cuisson en céramique, destraces métalliques semblables à des rayures peuvent apparaître. Retirez ces traces dès lerefroidissement de la table de cuisson.• CUIVRE - Excellent conducteur thermique mais se décolore facilement. Peut laisser destraces métalliques sur la vitrocéramique (Pour retirer, voir ci-dessus).• INOX - Conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale. Durable, facile ànettoyer et résistant aux taches.• FONTE - Mauvais conducteur, conserve très bien la chaleur. La cuisson n'est uniformequ'une fois la température de cuisson atteinte. Son utilisation n'est pas recommandée pourles surfaces de cuisson en céramique.• CASSEROLE ÉMAILLÉE - Les caractéristiques thermiques varient en fonction du matériaude base. Les revêtements en émail vitrifié doivent être lisses afin d'éviter de rayer lessurfaces de cuisson en céramique.• VERRE - Conducteur thermique lent. Son utilisation n'est pas recommandée sur les surfacesde cuisson en céramique car il peut rayer la surface.Protection de la table de cuissonNettoyage• Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois.• Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vousconserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages.• Si la casserole déborde durant la cuisson, nettoyez immédiatement la zone de cuisson tantqu'elle est chaude ; un nettoyage ultérieur s'avèrerait plus difficile. Nettoyez prudemmentles éclaboussures à l'aide d'un chiffon propre et sec.• Evitez qu'elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la tablede cuisson.• N'utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la table decuisson.• N'utilisez pas d'agent de blanchiment chloré, d'ammoniac ou de nettoyant nonrecommandé pour une utilisation sur une surface en vitrocéramique.Prévention des traces et des rayures• N'utilisez pas d'ustensiles en verre. Ils pourraient rayer la table de cuisson.• Ne placez pas de grille ou d'anneau wok entre la table de cuisson et la casserole. Cesaccessoires sont susceptibles de marquer ou de rayer la table de cuisson.• Assurez-vous que la table de cuisson et le fond de la casserole sont propres.• Ne faites pas glisser de plats métalliques sur la table de cuisson.Prévention des taches• N'utilisez pas de torchon ou d'éponge sale pour nettoyer la table de cuisson. Un filmsubsisterait, provoquant des taches sur la table de cuisson après son chauffage.• Si vous continuez d'utiliser la table de cuisson alors que celle-ci est sale, les tachespeuvent devenir définitives.Prévention d'autres dommages• Evitez de laisser du plastique, du sucre ou des aliments à forte teneur en sucre fondre surla table de cuisson chaude. Si cela se produit, nettoyez-la immédiatement.• Ne laissez pas une casserole bouillir jusqu'à évaporation complète. La table de cuisson etla casserole en seraient endommagées.• N'utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail ou planche à découper.• Ne faites jamais cuire d'aliments directement sur la table de cuisson. Utilisez toujours desustensiles de cuisine appropriés.NZ30K7570R_DG68-00821B-04_EN+MES+CFR.indb 24 2018-03-09 12:04:34