Electrolux Assistent 2600 Operating Instructions Manual

Also see for 2600: Instruction book Operating instructions Operating instructions

65Suppe r/forre tte rIngre die nse r Tilbe re dingGrønnsak sk re m suppe250 g pote te r125 g gulrøtte r100 g se lle ri1 løk1 l k jøttk raft1 Be ch e r crèm e fraîch ee lle r fløte1 SS h ak k e de urte rsalt, pe ppe rVask gulrøtte r, se lle ri og løk , sk re ll de m og sk jæ r de m ite rninge r.K ok opp opph ak k e de grønnsak e r i 1/3 av k jøttk rafte n, og lade t k ok e i 10 m inutte r.Avk jølk rafte n og grønnsak e ne og lag fin puré i m ik se re n pånivå 2. Gi k jøttk rafte n e t oppk ok i e n k je le , le gg igrønnsak pure e n og la de t k ok e k ort opp.Sm ak tilsuppe n m e d crèm e fraîch e , salt og pe ppe r.Strø opph ak k e de urte r ove r de t h e le før se rve ringe n.K ald tom atsuppe750 g tom ate r1 løk3 SS olive nolje1 be ge r crèm e fraîch e1 sitron2 SS balsam icoe ddik1 SS h ak k e debasilik um blade tsalt, pe ppe r, suk k e rSk jæ r tom ate ne på k ryss og sk åld de m m e d varm t vann. Taav tom atsk inne t, og sk jæ r i store styk k e r. Sk re llløk e n ogsk jæ r de n påtilsvare nde m åte i styk k e r.Lag fin puré avtom ate r og løk i m ik se re n pånivå2.Tilfør sitronsaft, olje og e ddik . Sm ak tilm e d salt, pe ppe r ogsuk k e r. Løft inn crèm e fraîch e .Gulrotk re m suppe500 g gulrøtte r1/2 l grønnsak sk raft1/8 l fløte1/8 l h vitvinK jørve l, pe rsille , salt,pe ppe r, suk k e rVask gulrøtte ne , sk re llde m og sk jæ r de m i styk k e r. K ok i ca.15 m inutte r i 1/4 lgrønnsak sk raft. La de t k jøle se g k ort ne d.Lag puré i m ik se re n på nivå 2 og tøm de t tilbak e i k je le n.Tilfør re ste n av grønnsak sk rafte n og varm opp suppe n noke n gang. Tilfør h vith vin og fløte og sm ak til.K ald agurk sk ål750 g salatagurk e r500 g naturjogurt1 h vitløk sk løft1 pr. Suk k e rsalt, pe ppe r,1 bunt gre ssløk1 bunt dillVask salatagurk e ne , sk re llde m , h alve r de m på langs og ta utk je rne ne . Sk jæ r agurk k jøtte t i styk k e r og lag sam m e n m e dh vitløk e n puré i m ik se re n på nivå 2. Tilfør jogurt og blandde t h e le godt. Sm ak tilm e d suk k e r, salt og pe ppe r.Pynt k altsk åle n m e d dillog sm ågre ssløk rulle r.O ppsk riftse k se m pe lwww.markabolt.huAll manuals and user guides at all-guides.com