Gaggenau RT282 User Manual

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16de GefrierfachFrischkühlbehälterDas Lagerklima im Frischkühlbehälter bietet idealeBedingungen zum Aufbewahren von Fisch, Fleisch undWurst.Lagerzeiten bei 0 °CDie Lagerzeiten sind abhängig von derAusgangsqualität.WGefrierfachGefrierfachDas Gefrierfach eignet sich zum:▯ Lagern von Tiefkühlkost▯ Herstellen von Eiswürfeln▯ Einfrieren von LebensmittelnDie Temperatur im Gefrierfach ist abhängig von derKühlfach-Temperatur.Durch die Gefrierlagerung können Sie verderblicheLebensmittel nahezu ohne merkliche Qualitätseinbußenlangfristig lagern, da die tiefen Temperaturen denVerderb stark verlangsamen oder stoppen. Aussehen,Aroma und alle wertvollen Inhaltsstoffe bleibenweitestgehend erhalten.Die Zeitspanne zwischen der Einlagerung frischerLebensmittel und dem völligen Durchfrieren istabhängig von folgenden Faktoren:▯ eingestellter Temperatur▯ Art des Lebensmittels▯ Füllung des Gefrierfachs▯ Einlagerungsmenge und -artGefrierfach-TürBeachten Sie folgende Punkte:▯ Die Griffstellung zeigt an, ob das Gefrierfachrichtig geschlossen ist.▯ Die Gefrierfach-Tür rastet beim Schließen hörbarein.▯ Bei geöffneter Gefrierfach-Tür taut daseingelagerte Gefriergut auf. Das Gefrierfach vereiststark.Maximales GefriervermögenDas maximale Gefriervermögen gibt an, welche MengeLebensmittel in 24 Stunden bis zum Kern durchgefrorenwerden kann.Angaben zum maximalen Gefriervermögen finden Sieauf dem Typenschild.~ "Gerät kennenlernen" auf Seite 8Voraussetzungen für das maximale Gefriervermögen1 Circa 8 Stunden bevor Sie frische Ware einlegen:Schnell-Funktion einschalten.~ "Schnell-Funktion" auf Seite 122 Frische Lebensmittel möglichst dicht an denSeitenwänden einfrieren.Tiefkühlkost einkaufen▯ Auf unbeschädigte Verpackung achten.▯ Auf Mindesthaltbarkeitsdatum achten.▯ Die Temperatur in der Verkaufstruhe muss –18 °Coder kälter sein.▯ Die Tiefkühlkette nicht unterbrechen: Tiefkühlkostmöglichst in einer Isoliertasche transportieren undschnell in das Gefrierfach legen.Frischer Fisch, Meeresfrüchte: bis 3 TageGeflügel, Fleisch (gekocht/gebraten): bis 5 TageRind, Schwein, Lamm, Wurstwaren (Auf-schnitt):bis 7 TageRäucherfisch, Brokkoli: bis 14 TageSalat, Fenchel, Aprikosen, Pflaumen: bis 21 TageWeichkäse, Joghurt, Quark, Buttermilch,Blumenkohl:bis 30 Tage