Write the model and serialnumbers here:Model # _________________Serial # _________________You can find the rating label on thefront behind the range drawer.ESPAÑOLPara consultar una version enespañol de este manual deinstrucciones, visite nuestro sitio deinternet GEAppliances.com.OWNER’S MANUALRANGESSingle Oven Gas49-2000316 Rev. 6 12-21 GEASAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . 3USING THE RANGEIn Case of a Power Failure . . . . . . . . . . . . . . . 7Surface Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12Sabbath Mode - OU and CRC . . . . . . . . . . . . .12Sabbath Mode - Standard . . . . . . . . . . . . . . . .13Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15Aluminum Foil and Oven Liners. . . . . . . . . . .15Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15Oven Air Vents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16CARE AND CLEANINGRange – Exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17Range – Interior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19Door and Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23TROUBLESHOOTING TIPS. . . . . . . 24LIMITED WARRANTY . . . . . . . . . . . . 26ACCESSORIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27CONSUMER SUPPORT . . . . . . . . . . . 28GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.RGBS400JGBS60JGBS61JGBS62JGBS66JGSS61JGSS66JGB635JGB645JGB660JGB700JGB720