Dacor DCM24 Use And Care Manual

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F14Micro-Ondes ParticularitésRéglages Des CapteursLe capteur est un dispositif à semi-conducteur quidécèle la vapeur (humidité) émise par les alimentslorsqu’ils sont chauffés. Le capteur permet de réglerles durées de cuisson et les niveaux de puissanceselon les divers aliments et leur quantité.UTILISATION DES RÉGLAGES DU CAPTEUR :1. Après que le four ait été branché, attendre 2 minutesavant d’utiliser les paramètres du capteur.2. S’assurer que l’extérieur du récipient de cuisson etl’intérieur du four sont bien secs. Essuyer toute traced’humidité avec un linge sec ou du papier essuie-tout.3. Réchauffer et Popcorn sont les seules commandespossibles dans la minute après cuisson, ouvertureet fermeture de porte, ou action sur la commandeSTOP/CLEAR.4. Durant la première partie de la cuisson au capteur,le nom de l’aliment apparaîtra à l’affichage. Ne pasouvrir la porte et ne pas toucher STOP/CLEARdurant cette partie du cycle de cuisson. La mesuredu taux de vapeur en serait interrompue. Si celaarrivait, un message d’erreur s’afficherait. Pourpoursuivre la cuisson, actionner la commandeSTOP/CLEAR et sélectionner le temps de cuisson etla variable de puissance.Quand le capteur calibre la vapeur émise par l’aliment,la durée restante pour la cuisson de l’aliment apparaît.La porte peut être ouverte durant ce laps de temps,on peut alors remuer ou assaisonner les aliments aubesoin.5. Vérifier la température des aliments en fin de cuisson.Si du temps additionnel est nécessaire continuez lacuisson avec puissance et durée variables.6. Si le capteur ne repère pas correctement la formationde vapeur pendant la cuisson du maïs, le four estarrêté, et l’heure exacte du moment est affichée. Sile capteur ne repère pas correctement la formationde vapeur en utilisant le réchauffage du capteur, ERRORsera affiché, et le four s’arrêtera.7. Tout mode de cuisson au capteur peut être programméavec des ajustements de temps en plus ou en moins.Voir en page 23.8. Chaque aliment présente un temps conseillé. Pourplus d’information, presser sur HELP GUIDE quandle témoin est allumé.SÉLECTION D’ALIMENTS :1. Le capteur fonctionne avec les aliments àtempérature normale de conservation. Par exemple,les plats à réchauffer seront à la température duréfrigérateur, et les pommes de terre à rôtir seraientà température ambiante.2. Les aliments pesant moins de 3 onces (90 g environ)doivent être réchauffés avec durée et puissancevariables.COVERING ALIMENTS :Certains aliments cuisent mieux lorsqu’ils sont couverts.Se servir su couvercle recommandés dans les tableauxpour ces aliments.1. Couvercle.2. Film plastique : Utiliser un film plastique recommandépour la cuisson aux micro-ondes. Couvrir le plat sansserrer et en conservant une ouverture de 1,25 cm (1/2po) de manière à ce que la vapeur puisse s’échapper.Le film plastique ne doit pas entrer en contact avecles aliments.3. Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replierle papier sous le plat de manière à ce qu’il soitmaintenu. Si le plat est plus large que le papier,utiliser deux morceaux de papier se chevauchantd’au moins 2,5 cm (1 po).Faire attention en retirant l’élément couvrant les alimentsde laisser la vapeur s’échapper loin de vous.