99ukРецепти для стандартної ніжки блендера / ніжки блендера з нержавіючої сталіРецепти для стандартноїніжки блендера / ніжкиблендера з нержавіючоїсталіМайонез– 1 яйце (жовток і білок)– 1 ст. л. гірчиці– 1 ст. л. лимонного соку або оцту– 200–250 мл олії– Сіль та перець за смакомІнгредієнти повинні мати однаковутемпературу!■ Усі інгредієнти покласти у ємністьблендера.■ Ніжку блендера покласти на дноємності та змішувати, поки суміш неперетвориться у емульсію.■ Увімкнутий блендер повільно підніматидо верхнього краю суміші та опускатизнову донизу, допоки майонез не будеготовий.Порада: за цим рецептом Ви можете при-готувати також майонез лише з жовтком.У такому разі використовувати лишеполовину кількості олії.Овочевий суп– 300 г картоплі– 200 г моркви– 1 невеличкий шматок селери– 2 помідори– 1 цибулина– 50 г вершкового масла– 2 л води– Сіль та перець за смаком■ Зняти шкірочку з помідорів та вийнятиз них насіння.■ Почищені овочі нарізати невеликимишматками та тушкувати в гарячомумаслі.■ Додати воду і сіль.■ Залишити варитися на 20–25 хвилин.■ Зняти каструлю з плити.■ Суп у каструлі перемішувати добажаної консистенції.■ Приправте сіллю та перцем.Тісто для млинців– 250 мл молока– 1 яйце– 100 г борошна– 25 г розтопленого охолодженоговершкового масла■ Усі інгредієнти у вказаній послідовностіпокласти у ємність блендера.■ Перемішувати до утворення однорід-ного тіста.Молочні коктейлі– 1 стакан молока– 6 великих полуниць, або10 ягід малини, або1 банан (нарізаний скибками)■ Усі інгредієнти покласти у ємністьблендера.■ Перемішувати до бажаноїконсистенції.■ Додати цукру за смаком.Порада: додати ще одну кульку морозиваабо взяти дуже холодне молоко.Рецепти для міні-ніжкиблендераЦі рецепти спеціально розроблені дляприготування невеликих кількостейчи об'ємів за допомогою міні-ніжкиблендера. Інгредієнти нарізами малимишматками та обробляти у вузькій ємностідіаметром 45–60 мм.Харчування для немовлят– 30 г картоплі– 30 г моркви– 30 г телятини– 30 мл води■ Почищені овочі нарізати невеликимишматками.■ Телятину нарізати малими шматками.■ Усі інгредієнти зварити до м'якогостану.■ Зварені інгредієнти пересипати уневелику ємність.■ Перемішувати міні-ніжкою блендерадо бажаної консистенції.