112ar – 5 وﺻﻔات لذراع الخﻠط الﻘياسﻲ / الﻣﺻﻧوع ﻣن االستاﻧﻠس ستيلC اﻟﺻورة Y1اﻓﺻل الﺟﮭاز اﻷساسﻲ ﻋن أﺟزاء الﻛﻣاليات.2اﻣسﺢ الﺟﮭاز اﻷساسﻲ بﻘطعة ﻗﻣاش ﻧاﻋﻣة رطبةﺛم ﺟﻔﻔﮭا.3ﻗم بتﻧظيف أﺟزاء الﻛﻣاليات بﻣﺣﻠول ﺻابوﻧﻲوﻗطعة ﻗﻣاش ﻧاﻋﻣة أو اسﻔﻧﺟة أو ﺿعﮭا ﻓﻲﻏسالة اﻷطباق.4اترك ذراع الخﻠط تﺟف وھﻲ ﻓﻲ وﺿﻊ ﻣستﻘيم)تﻛون سﻛين ذراع الخﻠط ﻣوﺟﮭة إلﻰ أﻋﻠﻰ(،ﺣتﻰ يﻣﻛن أن يﻧساب الﻣاء الذي توﻏل ﻓيﮭالﻠخارج.إرﺷﺎدات:■تيسيرًا لﻠتﻧظيف ﻓﻘم بعد االستعﻣال بوﺿﻊ ذراعالخﻠط ﻓﻲ أي وﻋاء بﮫ ﻣاء ﻧظيف ﻣﻊ الﺿﻐطالﻣتﻛرر ﻋﻠﻰ زر التشﻐيل لﻔترة ﻗﺻيرة.■ﻋﻧد ﻣعالﺟة بعض الﻣواد الﻐذاﺋية، ﻣﺛل الﻛرﻧباﻷﺣﻣر أو الﺟزر، تﺣدث تﻐيرات ﻓﻲ لوناﻷﺟزاء البﻼستيﻛية. ھذه التﻐيرات يﻣﻛن إزالتﮭاباستخدام بعض ﻗطرات زيت الطعام.وﺻﻔﺎت ﻟذراع اﻟﺧﻠط اﻟﻘﯾﺎﺳﻲ /اﻟﻣﺻﻧوع ﻣن اﻻﺳﺗﺎﻧﻠس ﺳﺗﯾلاﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز–1 بيﺿة )ﺻﻔار وﻣﺢ البيض(–1 ﻣﻠعﻘة ﻛبيرة ﻣسطردة–1 ﻣﻠعﻘة ﻛبيرة خل أو ﻋﺻير ليﻣون–200–250 ﻣﻠم زيت–الﻣﻠﺢ والﻔﻠﻔل بﺣسب الرﻏبةيﻧبﻐﻲ أن تتسم درﺟة ﺣرارة الﻣﺣتويات بالتساوي!■ﺿﻊ ﻛل الﻣﻛوﻧات ﻓﻲ وﻋاء.■ﺿﻊ ذراع الخﻠط ﻋﻠﻰ أرﺿية الوﻋاء واستﻣر ﻓﻲالخﻠط إلﻰ أن يتﻣازج الخﻠيط.■ﻗم برﻓﻊ الخﻼط الﻣشﻐل ببطء وﺻوال ً إلﻰ الﺣاﻓةالعﻠية لﻠخﻠيط وإﻧزالﮫ ﻣرة أخرى، إلﻰ أن يﺟﮭزالﻣايوﻧيز.يﻣﻛﻧك وﻓﻘًا لﮭذه الوﺻﻔة إﻋداد الﻣايوﻧيز ﻧﺻﯾﺣﺔ:أيﺿًا باستخدام ﺻﻔار البيض ﻓﻘط. وال تستخدم ﻋﻧدﺋذإال ﻧﺻف ﻛﻣية الزيت.ﺣﺳﺎء اﻟﺧﺿروات–300 ﺟم بطاطس–200 ﺟم ﺟزر–1 ﻗطعة ﻛرﻓس ﺻﻐيرة–2 ﻗطعتين طﻣاطم–1 ﻗطعة بﺻل–50 ﺟم زبدة–2 لتر ﻣاء–الﻣﻠﺢ والﻔﻠﻔل بﺣسب الرﻏبة■ﻗم بتﻘشير الطﻣاطم وإزالة ﻗﻠبﮭا.■ﻗك بتﻘطيﻊ الخﺿروات بعد تﻧظيﻔﮭا وتﻘشيرھاﻋﻠﻰ ھيﺋة ﻗطﻊ وﺿعﮭا ﻓﻲ زبد ساخن.■أﺿف الﻣاء والﻣﻠﺢ.■اترك الخﻠيط يﻐﻠﻲ لﻣدة 25-20 دﻗيﻘة.■ارﻓﻊ الوﻋاء ﻣن ﻋﻠﻰ الﻣوﻗد.■استﻣر ﻓﻲ خﻠط الﺣساء ﻓﻲ الوﻋاء إلﻰ أن يﺻلإلﻰ الﻘوام الﻣرﻏوب.■يتم إﺿاﻓة الﻣﻠﺢ والﻔﻠﻔل ﻹﺿﻔاء الﻧﻛﮭة.ﻋﺟﯾن اﻟﻛرﯾب–250 ﻣﻠﻠيﻠتر لبن–1 بيﺿة–100 ﺟرام طﺣين–25 ﺟم زبد ﻣبرد وذاﺋب■ﺿﻊ ﻛل الﻣﻛوﻧات بالتتابﻊ ﻓﻲ وﻋاء.■ﻗم بالخﻠط لﻠوﺻول إلﻰ ﻋﺟين ﻧاﻋم.ﻣﺷروﺑﺎت ﻣﯾﻠك ﺷﯾك–1 ﻛوب لبن–6 ﻗطﻊ ﻓراولة ﻛبيرة أو10 العﻠيﻖ اﻷﺣﻣر أو1 ﻣوزة )ﻣﻘطعة شراﺋﺢ(■ﺿﻊ ﻛل الﻣﻛوﻧات ﻓﻲ وﻋاء.■استﻣر ﻓﻲ الخﻠط إلﻰ أن يﺻل إلﻰ الﻘوامالﻣرﻏوب.■أﺿف السﻛر بﺣسب الرﻏبة.أﺿف ﻛرة ﺛﻠﺞ إلﻰ الخﻠيط أو خذ لبن شديد ﻧﺻﯾﺣﺔ:البرودة.