26Onderhoud• Voordat u werkzaamheden aan het apparaat gaat uitvoeren, eerst de stekker uit hetstopcontact trekken.Metalen vetfilters• De metalen vetfilters hebben de taak om devetdeeltjes die bij het koken ontstaan, op tezuigen en worden altijd, d.w.z. zowel bijgebruik als afzuigkap als bij gebruik alsrecirculatiekap, gebruikt.De metalen vetfilters moeten elke 4 wekenworden gedemonteerd en in deafwasautomaat of met de hand wordenschoongemaakt.Demonteren van de metalen vetfilters• Schuif de vergrendeling van de metalenvetfilters eerst naar achteren en trek decassette dan naar beneden.Reinigen met de handMetaalfiltercassette ca. 1 uur in heet watermet een vetoplossend schoonmaakmiddelweken en daarna met heet water afspoelen.Proces evt. herhalen. Cassette afdrogen enweer inzetten.AfwasautomaatMetaalfiltercassette in de afwasautomaatzetten. Sterkste programma en hoogstetemperatuur (min. 65°C) kiezen. Proces evt.herhalen. Cassette afdrogen en weerinzetten.Machinaal reinigen van de metalenvetfilters kan tot lichte verkleuringenleiden, die echter geen invloed op dewerking hebben.• De binnenkant van de kap alleen met eenwarm sopje reinigen. Geen scherpereinigingsmiddelen, borstels ofschuurmiddelen gebruiken!