Whirlpool KitchenAid 4KHM5DHWH4 Operating Instructions And Recipes

58Collation aux flocons d’avoine et aux noix375 mL (1 tasse 1⁄2) deflocons d’avoine àcuisson rapide300 mL (1 tasse 1⁄4) d’eaubouillante125 mL (1⁄2 tasse) demargarine ou debeurre, ramolli375 mL (1 tasse 1⁄2) decassonade, bientassée2 oeufs375 mL (1 tasse 1⁄2) defarine tout usage5 mL (1 c. à thé) debicarbonate desodium2 mL (1⁄2 c. à thé) depoudre à pâte5 mL (1 c. à thé) decannelle1 mL (1⁄4 c. à thé) de sel125 mL (1⁄2 tasse) de noixhachéesGraissez et saupoudrez de farine un moule de330 mm x 230 mm x 50 mm (13 po x 9 po x 2 po).Combinez les flocons d’avoine et l’eau bouillantedans un bol moyen. Laissez reposer 10 minutes.Mettez la margarine, la cassonade et les oeufs dansun grand bol. Battez à la vitesse 1 pendant environ30 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélangehomogène. Battez à la vitesse 3 pendant environ 1minute, ou jusqu’à obtention d’un mélange lisse etcrémeux. Ajoutez la farine, le bicarbonate desodium, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.Battez à la vitesse 1 pendant environ 30 secondes,ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène.Battez à la vitesse 3 pendant environ 1 minute, oujusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez lesflocons d’avoine. Battez à la vitesse 1 pendantenviron 30 secondes, ou jusqu’à obtention d’unmélange homogène. Ajoutez les noix. Battez à lavitesse 1 pendant environ 10 secondes, ou jusqu’àobtention d’un mélange homogène.Étendez la pâte dans le moule. Faites cuire à 180 ºC(350 ºF) de 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’uncure-dent inséré au centre en sorte propre. Laissezrefroidir complètement. Garnissez de glaçage à lacrème au beurre et à l’érable (voir ci-dessous) sidésiré.Donne 16 portions.Par portion : Environ 235 calories, 4 g de protéines,35 g de glucides, 9 g de matières grasses totales,2 g de graisses saturées, 27 mg de cholestérol,206 mg de sodium.

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