35nlReceptenRoerdeegBasisrecept– 2 eieren– 125 g suiker– 1 snufje zout– 1 pakje vanillesuikerof de schil van ½ citroen– 125 g boter of margarine(kamertemperatuur)– 250 g bloem– 1 pakje bakpoeder– 60 ml melk■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut met deroergarde op stand 1 roeren, daarna ca.3-4 minuten op stand 5.Maximum hoeveelheid: 2 x basisreceptZandtaartdeegBasisrecept– 125 g boter (kamertemperatuur)– 100-125 g suiker– 1 ei– 1 snufje zout– wat citroenschil of vanillesuiker– 250 g bloem– eventueel bakpoeder■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut met dekneedhaak op stand 1 kneden, daarnaca. 3-4 minuten op stand 5.Maximum hoeveelheid: 2 x basisreceptBodem voor vruchtengebakBasisrecept– 2 eieren– 125 g suiker– 125 g gemalen hazelnoten– 50 g paneermeel■ Eieren en suiker 3 à 4 minuten opstand 5 tot schuim kloppen.■ Apparaat op stand 1 zetten, hazelnotenen paneermeel toevoegen en ½ minuutmet de roergardes verwerken.Maximum hoeveelheid: 2 x basisreceptBroodvlechtBasisrecept– 250 g bloem– 1 pakje gedroogde gist– 110 ml warme melk– 1 ei– 1 snufje zout– 40 g suiker– 30 g gesmolten en afgekoeld vet– schil van een halve citroen, geraspt■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut met dekneedhaak op stand 1 kneden, daarnaca. 3-4 minuten op stand 5.Maximum hoeveelheid: 2 x basisreceptPizzadeegBasisrecept– 250 g bloem– 1 pakje gedroogde gist– 1 tl suiker– 1 snufje zout– 3 el olie– 125 ml warm water■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut met dekneedhaak op stand 1 kneden, daarnaca. 3-4 minuten op stand 5.Maximum hoeveelheid: 2 x basisreceptBrooddeegBasisrecept– 500 g bloem– 14 g suiker– 14 g margarine– 7 g zout– 1 pakje gedroogde gist– 250 ml water■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut met dekneedhaak op stand 1 kneden, daarnaca. 3-4 minuten op stand 5.