50Υπόδειξη:Θέτετε τη βασική συσκευή πάντοτε εκτόςλειτουργίας, προτού την βγάλετε από τααγαθά που αναμίξατε.Μετά την εργασία/ΚαθαρισμόςΠροσοχή!Μη βυθίσετε ποτέ τη βασική συσκευή μέσασε νερό ούτε να την πλύνετε στο πλυντήριοπιάτων.Μη χρησιμοποιήσετε ατμοκαθαριστή. Τραβάτε το φις από την πρίζα. Σκουπίστε τη βασική συσκευή πρώταμε βρεγμένο πανί και στη συνέχεια μεστεγνό να στεγνώσει. Καθαρίζετε τα εργαλεία στο πλυντήριοπιάτων ή με βούρτσα κάτω απότρεχούμενο νερό.Υπόδειξη: Κατά την επεξεργασία π. χ.κόκκινου λάχανου βάφουν τα πλαστικάμέρη. Το χρώμα φεύγει με λίγες σταγόνεςβρώσιμου λαδιού. Για τη φύλαξη μπορεί να περιτυλιχτείτο καλώδιο (Εικόνα ).Ειδικά εξαρτήματαΚόφτη γενικής χρήσης μπορείτε ναπρομηθευτείτε από την υπηρεσία τεχνικήςεξυπηρέτησης πελατών (Κωδικόςπαραγγελίας 642828).ΣυνταγέςΣαντιγί100 g–500 g Δουλεύετε την κρέμα γάλακτος ½έως 5 λεπτά στη βαθμίδα max/4 –ανάλογα με την ποσότητα και τιςιδιότητες της κρέμας με το εργαλείοανάδευσης.Μαρέγκα1 έως 5 ασπράδια αβγών Δουλεύετε τα ασπράδια αβγών 2έως 5 λεπτά στη βαθμίδα max/4 μετο εργαλείο ανάδευσης.Ζύμη μπισκότουΒασική συνταγή2 αβγά2–3 κουταλιές σούπας (κ.σ.) ζεστό νερό100 g ζάχαρη1 φακ. βανίλια70 g αλεύρι70 g κορν φλάουρενδεχομένως μπέικιν πάουντερ Χτυπάτε τα υλικά (εκτός από το αλεύρικαι το κορν φλάουρ) επί περ. 3–4 λεπτάστη βαθμίδα 4 (max) με το εργαλείοανάδευσης μέχρι να αφρίσουν. Ρυθμίστε τη συσκευή στη βαθμίδα 1(min), ανακατέψτε το κοσκινισμένοαλεύρι και το κορν φλάουρ σε περ.½ έως 1 λεπτό κουταλιά κουταλιά.Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασικήσυνταγήΖύμη κέικΒασική συνταγή2 αβγά125 g ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1 φακ. βανίλια ή το ξύσμα ½ λεμονιού125 g βούτυρο ή μαργαρίνη(σε θερμοκρασία δωματίου)250 g αλεύρι1 φακ. μπέικιν πάουντερ60 ml γάλα Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ καιαναμείξτε τα πρώτα στη βαθμίδα 1 (min)επί περ. ½ λεπτό και μετά στη βαθμίδα 4(max) επί περ. 3–4 λεπτά.Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασικήσυνταγήΖύμη τάρταςΒασική συνταγή125 g βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου)100–125 g ζάχαρη1 αβγό1 πρέζα αλάτιλίγο ξύσμα λεμονιού ή λίγη βανίλια250 g αλεύριενδεχομένως μπέικιν πάουντερ Δουλέψτε όλα τα υλικά επί περίπου½ λεπτό στη βαθμίδα 1 (min) και κατόπινεπί περ. 3–4 λεπτά στη βαθμίδα 4 (max)με το εργαλείο ζυμώματος.Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασικήσυνταγήelΣημαντική υπόδειξηΗ συσκευή δεν χρειάζεται συντήρηση.Ο ριζικός καθαρισμός προστατεύει τησυσκευή από ζημιές και διατηρεί τηνικανότητα λειτουργίας.MQ95_de-kk-ar.book Seite 50 Mittwoch, 5. November 2014 2:02 14