65Mayasız hamurAna tarif2 yumurta125 g şeker1 tutam tuz1 paket vanilya şekeri veya ½ limonunkabuğu125 g tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)250 g un1 paket kabartma tozu60 ml süt Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakikakademe 1’de karıştırınız. Sonra yaklaşık3–4 dakika 5 kademesinde karıştırma teliile karıştırınız.Azami miktar: Temel tarifin 2 misliPoğaça hamuruAna tarif125 g tereyağı (oda sıcaklığında)100–125 g şeker1 yumurta1 tutam tuzBiraz limon kabuğu veya vanilya şekeri250 g unGerekirse kabartma tozu Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakikakademe 1’de karıştırınız. Sonra yaklaşık3–4 dakika 5 kademesinde yoğurmakancası ile karıştırınız.Azami miktar: Temel tarifin 2 misliÜzerine meyve döşenecek pastatabanıAna tarif2 yumurta125 g şeker125 g öğütülmüş fındık50 g graten Yumurtaları ve şekeri 3–4 dakika 5kademesinde küpük oluşana kadarkarıştırınız. Cihazı 1 kademesine alınız, fındıkları vegaleta ununu (ekmek kırıntılarını) ilaveediniz ve ½ dakika boyunca karıştırmateli ile işleyiniz.Azami miktar: Temel tarifin 2 misliMayalı örgü kekAna tarif250 g un1 paket kuru maya110 ml sıcak süt1 yumurta1 tutam tuz40 g şeker30 g eritilmiş ve soğutulmuş yağYarım limonun kabuğu, rendelenmiş Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakikakademe 1’de karıştırınız. Sonra yaklaşık3–4 dakika 5 kademesinde yoğurmakancası ile karıştırınız.Azami miktar: Temel tarifin 2 misliPizza hamuruAna tarif250 g un1 paket kuru maya1 kahve kaşığı şeker1 tutam tuz3 çorba kaşığı likit yağ125 ml sıcak su Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakikakademe 1’de karıştırınız. Sonra yaklaşık3–4 dakika 5 kademesinde yoğurmakancası ile karıştırınız.Azami miktar: Temel tarifin 2 misliEkmek hamuruAna tarif500 g un14 g şeker14 g margarin7 g tuz1 paket kuru maya250 ml su Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakikakademe 1’de karıştırınız. Sonra yaklaşık3–4 dakika 5 kademesinde yoğurmakancası ile karıştırınız.trMQ955_de-kk-ar.book Seite 65 Montag, 8. Dezember 2014 3:03 15