Para quitar las parrillas del horno:Parrillas planas: Jale la parrilla hacia afuera hasta el tope, levantela orilla delantera, y luego levantela para sacarla.Parrilla RollerGlideTM: Vea la seccion "Parrilla RollerGlide TM'.Para volver a colocar las parrillas del horno:Parrillas planas: Coloque la parrilla en el soporte para parrilla enel horno. Levante ligeramente la orilla delantera y deslice laparrilla hacia adentro hasta que se libre del tope. Baje el frente ydeslicela en el horno.Parrilla RollerGlideZM: Vea la seccion "Parrilla RollerGlide TM''.Posiciones de la parrillai---C.--5--4--3--2--1Cocci6n tradicionalALIMENTO POSICION DE LAPARRILLAAsados grandes, pavos, pasteles de 1 6 2Angel, roscas Bundt y otras, panesrapidos, paysPanes de levadura, cazuelas, carney 2avesGalletas, pastelillos, panecillos, 2 6 3pastelesHornear y asar con 2 parrillas 4Tostar pan o asar alimentos muy finos y 5hornear en 2 parrillas.Cocci6n por convecci6n (en algunos modelos)FUNCION NUMERO DE POSICIONPARRILLAS (POSICIO-UTILIZADAS NES) DE LAPARRILLAHorneado o asado por 1 1,2 6 3conveccionHorneado por conveccion 2 2 y 4Horneado por conveccion 3 1,3 y 5UTENSILIOS PARA HORNEARPara la coccion uniforme, el aire caliente debe poder circular.Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para hornear ylas paredes del horno. Use como guia la siguiente tabla.NUMERO POSICION EN LA PARRILLADE CACE-ROLA(S)1 Centro de la parrilla.2 Lado a lado o ligeramente en zigzag.3 6 4 En esquinas opuestas en cada parrilla.Cerciorese de que ningOn utensilio para horneareste directamente encima del otro.L£@"s os ps s somes 'El material de los utensilios para hornear afecta los resultados decoccion. Siga las recomendaciones del fabrioante y emplee eltama_o de utensilio para hornear recomendado en la receta decocina. Use el siguiente cuadro como guia.UTENSILIO PARAHORNEAR/R ECOM EN DACION ESRESULTADOSAluminio de color claro• Cortezas doradasclaras• Dorado uniforme• Use la temperatura y el tiemporecomendados en la receta.Aluminio oscuro yotros utensilios parahornear con acabadooscuro, mate y/oantiadherente• Cortezas biendoradas, crujientes• Puede necesitar reducir un pocola temperatura para hornear.• Use el tiempo recomendado dehorneado.• Para pays, panes y guisados,use la temperaturarecomendada en la receta.Coloque la parrilla en el centrodel horno.Moldes o bandejaspara horneartermoaislados• Poco o nada dedorado en el fondo• Coloquelos en la terceraposicion inferior del horno.• Puede necesitar aumentar eltiempo de horneado.Acero inoxidable • Puede necesitar aumentar el• Cortezas doradas, tiempo de horneado.claras• Dorado desigualCeramica de gres/ • Siga las instrucciones delPiedra para hornear fabricante.• Cortezas crujientesUtensilios de vidrio • Puede necesitar reducir un pocoresistentes al homo, la temperatura para hornear.ceramica vitrificada oceramica• Cortezas doradas,crujientes35