Hanseatic 5022CE3.313eEDW User Manual

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Seite DE-12 Das KochfeldNetzkontroll-Leuchte(9)Die gelbe Netzkontroll-Leuchte (9) leuchtetauf, sobald mindestens eine der Kochzonenoder der Backofen eingeschaltet wurde. Sieerlischt erst wieder, wenn alle Kochzonenund der Backofen ausgeschaltet sind.Restwärmeanzeige(5)Die Restwärmeanzeige (5) leuchtet, solangeeine Kochzone noch heiß ist. So werden Sievor möglichen Verbrennungen gewarnt undSie wissen, dass Sie noch Restwärme nut-zen können.VORSICHT!Verbrennungsgefahr!Bei einer Stromunterbrechung erlischtder Restwärmeindikator und zeigt even-tuell vorhandene Rest wärme nicht wei-ter an!■ Heiße Kochzone nach einer Strom-unterbrechnung nicht berühren.Tipps zum Garen undEnergiesparenSchalter-stellung1)Anwendung und Beispiele1 Schwaches Weiterkochen /Warmhalten, Quellen von Reis2-3 Weiterkochen für die meisten Ge-richte wie Suppen und Gemüse4-5 Schwaches Braten / starkesWeiterkochen für Paniertes6-7 Normales Braten für Bratkartof-feln8 Starkes Braten für Kurzgebrate-nes9 Anbraten und Ankochen für Kar-toffeln, Schmorbraten1) Bei kleineren Mengen ½ Stufe niedriger, beigrößeren Mengen eine ½ Stufe höher wählen.– Beim Ankochen und Anbraten immer diehöchste Einstellung wählen.– Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampfbildet oder das Steak von beiden Seitenbraun ist, auf eine niedrigere Stufe schal-ten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf„2“, sonst reicht Einstellung „1“.– Braten über 1 kg am besten im Backofengaren.– Mit passendem Geschirr und wenig Was-ser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.– Restwärme der Kochzonen nutzen. DieWärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z.B.zum Quellen von Reis.