Bosch MCM3P Series Instruction Manual

Also see for 3: Manual for installation and utilisation Original instructions Manual Original instructions Original instructions

101fiTyövä-lineNopeus Käyttö-aikaRuokaohjeet / ainekset / käsittelykorkea Suklaa– 50-200 g■ Leikkaa tai murenna suklaa pieniksi paloiksi.■ Rouhi sopivan hienoksi.korkea Persilja– 10-50 g■ Rouhi sopivan hienoksi.korkea Liha, maksa (jauhelihaan, tartarpihviin jne.)– 50-500 g■ Poista luut, rustot, nahka ja jänteet. Paloittele liha.Lihataikinan, täytteen ja pasteijan valmistus:■ Laita liha (nauta, sika, vasikka, lintu, mutta myös kala jne.)kulhoon yhdessä muiden aineiden ja mausteiden kanssa jaalusta taikinaksi.korkea n.1,5-2minMansikkasorbetti– 250 g pakastemansikoita– 100 g tomusokeria– 180 ml kermaa■ Mittaa kaikki ainekset kulhoon. Käynnistä kone heti, koskamuutoin ainekset paakkuuntuvat. Sekoita niin kauan,kunnes syntyy kermaista jäätelöä.alhainen Valkuaisvaahto– 2-6 munanvalkuaista■ Käytä alhaista kierroslukua.korkea Kermavaahto– 200-400 g■ Vatkaa suurella nopeudella.alhainen/korkeaMajoneesi– 1 muna– 1 tl sinappia– 150-200 ml öljyä– 1 rkl etikkaa tai sitruunanmehua– ripaus suolaa– ripaus sokeriaAinesten tulee olla huoneenlämpöisiä.■ Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä) muutama sekuntinopeudella 1.■ Kytke päälle nopeusalue 2, lisää öljy joukkoon hitaasti täyt-töaukosta ja sekoita niin kauan, kunnes seos emulgoituu.Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.korkea/M Pähkinät, mantelit– 50-200 g■ Poista kuoret, muuten terä tylsyy.■ Rouhi sopivan hienoksi.Painettu 100 % kierrätyspaperilleRuokaohjeet / ainekset / käsittely