71ptConservação e limpeza diáriaConservação elimpeza diáriaO aparelho tem de ser bem limpo após cadautilização.W AvisoPerigo de choque eléctrico e de incêndio!■ Desligue o cabo eléctrico da tomadaantes de limpar o aparelho.■ Nunca mergulhar o aparelho base emlíquidos nem lavá-lo na máquina de lavarloiça.Atenção!■ Não utilize detergentes que contenhamálcool ou álcool etílico.■ Não utilize objectos cortantes, pontiagu-dos ou metálicos.■ Não utilize panos ou detergentesabrasivos.X Fig. C1. Separar o aparelho base dos acessórios.2. Limpar o aparelho base com um panomacio humedecido e secar.3. Limpar os acessórios com solução àbase de detergente e um pano ou umaesponja ou colocar na máquina de lavarloiça.4. Deixar o pé triturador secar em posiçãovertical (lâmina do pé misturador paracima), de modo que água infiltrada possaescorrer para fora.Notas:■ Para facilitar a limpeza após a suautilização, colocar o pé triturador numrecipiente com água limpa e premir váriasvezes a tecla de ligação.■ Ao preparar, p. ex., cenouras ou couveroxa, formam-se manchas nas peças deplástico. Estas manchas podem ser elimi-nadas facilmente com algumas gotas deóleo alimentar.Receitas para o pé trituradorem plástico / aço inoxidávelMaionese– 1 ovo (gema e clara)– 1 colher de sopa de mostarda– 1 colher de sopa de sumo de limão ouvinagre– 200–250 ml de óleo– Sal e pimenta a gostoOs ingredientes têm que estar todos àmesma temperatura!■ Colocar todos os ingredientes num copo.■ Colocar o pé misturador no fundodo copo e bater, até ficar tudo bemmisturado.■ Elevar, lentamente, a varinha mágicaa funcionar, até ao bordo superior damistura e baixá-la de novo, até a maio-nese estar pronta.Sugestão: Segundo esta receita, poderá uti-lizar apenas a gema do ovo para a confecçãode maioneses. Mas, neste caso, adicionarapenas metade da quantidade de óleo.Sopa de legumes– 300 g de batatas– 200 g de cenouras– 1 pedaço pequeno de aipo– 2 tomates– 1 cebola– 50 g de manteiga– 2 l de água– Sal e pimenta a gosto■ Tirar a pele e as grainhas aos tomates.■ Cortar em pedaços os legumes depoisde limpos e lavados e estufá-los namanteiga quente.■ Juntar a água e o sal.■ Deixar cozer durante 20–25 min.■ Retirar a panela do lume.■ Passar a sopa na panela até obter aconsistência pretendida.■ Tempere com sal e pimenta.Massa para crepes– 250 ml de leite– 1 ovo– 100 g de farinha– 25 g de manteiga derretida