GE PP950 Owner's Manual

Also see for PP950BMBB - 30" Smoothtop Electric Cooktop: Installation instructions Dimensions and installation information

Contents

GE PP950 Owner's Manual Manual pdf 31 page image

11ge.comSeguridad Operación Cuidado y limpieza Solucionar problemas Soporte al consumidorNota: Las enlatadoras con fondo planoson necesarias para las estufas concubierta de vidrio.Cuando enlate por medio de bañoMaría o un elemento de presión,pueden usarse cacerolas de mayordiámetro. Esto es debido a que lastemperaturas del agua hirviendo(incluso bajo presión) no dañanlas superficies de la estufa alrededorde los elementos de superficie.NO OBSTANTE, NO USEENLATADORAS DE GRANDESDIÁMETROS U OTRAS CACEROLASGRANDES PARA FREÍR O HERVIRALIMENTOS QUE NO SEAN AGUA.La mayoría de las mezclas de jarabe osalsa (y todos los tipos de fritura) secuecen a temperaturas más elevadasque la del agua hirviendo. Talestemperaturas podrían eventualmentedañar la superficie de la cubiertade vidrio de la estufa.Asegúrese de que la enlatadorase ajuste al centro del elementode superficie. Si su estufa o suubicación no permiten centrar laenlatadora sobre el elemento desuperficie, use cacerolas de menordiámetro para obtener mejoresresultados de enlatado.Deben emplearse enlatadorasde fondo plano. No use enlatadorascon fondos rebordeados uondulados (con frecuencia enutensilios esmaltados), debido aque no tienen el contacto suficientecon los elementos de superficie yrequiere más tiempo hervir el agua.Cuando enlate, use recetas yprocedimientos que provengande fuentes confiables. Las recetasy procedimientos de fuentesconfiables están disponibles a travésdel fabricante de su enlatadora;fabricantes de frascos de vidrio paraenlatar, tales como la marca Balland Kerr, y el Servicio de Extensióndel Departamento de Agriculturade EE.UU.Recuerde que el enlatado es unproceso que genera gran cantidadde vapor. Para evitar quemadurasdebidas al vapor o calor, tengacuidado al enlatar.NOTA: Si su casa cuenta con un voltajebajo, el enlatado puede tomar más tiempodel esperado, incluso si se han seguido lasinstrucciones cuidadosamente. El tiempodel proceso disminuirá si:(1) usa una enlatadora a presión, y( 2) si comienza con agua del grifoCALIENTE para un calentado más rápidode cantidades mayores de agua.PRECAUCIÓN: El enlatado seguro requiere ladestrucción de microorganismos dañinosy que los frascos estén completamentesellados. Cuando enlate alimentos conuna enlatadora de baño María, debemantenerse un hervor ligero peroconstante durante el tiempo requerido.Cuando enlate alimentos con unaenlatadora a presión, debe mantenersela presión durante el tiempo requerido. Una vez que haya ajustado los controles,es muy importante que se asegure quelos niveles de hervor o presión prescritosse mantengan durante el tiemporequerido. Debido a que debe asegurarse deenlatar durante el tiempo prescrito, sininterrupción alguna durante el períododel proceso, no enlate sobre ningúnelemento de superficie de la estufasi su enlatadora no es plana.Siga los siguientes puntos para la preparación de enlatados¡Incorrecto!¡Correcto!